الحواوشى(meat loaf) جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 كيلو لحمه مفرومه (يفضل لو فيها نسبه دهن)
- بصله متوسطه
- توابل حواوشى (عند العطاراو سوبر ماركت)
- معلقه كبيره دقيق
- 3 معالق كبيره سمنه على زيت
- 4 ارغفه عيش(يفضل عيش اسمر صغير)
- 0.25 كوبايه زيت
- معلقه صغيره ملح
- قطع فحم
- 1 نفرم البصل ونصفى ميته ف طبق.
- 2 نحط (البصل والدقيق والتوابل و كوبايه الزيت) على اللحمه ونعجن لحد ما تمسك ف بعض وندخلها التلاجه نص ساعه
- 3 نحط مياه البصل على الزيت والسمنه ونفتح العيش وندهن من برا وجوا وفوق وتحت
- 4 نملا العيش لحمه واهم حاجه ندهن وش اللحمه بالزيت والسمنه
- 5 نلف العيش ف ورق زبده ويدخل الفرن بحيث يكون الرغيف مقلوب على وشه لمده ربع او تلت ساعه
- 6 بعد مايستوى نفتح ورق الزبده ونجيب فحم مولع نحطه على قشر بصل ونقطه زيت عليه ونغطى لمده خمس دقايق
- 7 بس كده
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
